我那认识十二年的兄弟阿凯，去年在老家县城盘下了间二十平的卤味店，开业前一周就拽着我去帮忙，那天他蹲在店门口擦不锈钢操作台，额头上的汗顺着鬓角往下掉，嘴里还碎碎念着吉时吉日的话，说要赶在早上八点半开门，讨个好彩头，我帮他贴招牌的时候，他突然转过身，手里攥着两瓶冰可乐，说等下放鞭炮要喊上隔壁卖烟的王叔,王叔之前帮他跑过工商局的手续。
那天开业的人不算多，大多是街坊邻居，阿凯给每个人都塞了个卤鹌鹑蛋，说图个吉利，后来他说，选吉时吉日不是迷信，是想给一起扛过难的日子一个收尾，我们俩当年在工地当小工，他摔断腿的时候我凑了五千块，我爸住院时他把攒的备用金全拿了出来，那时候就想着，以后谁先稳定了，另一个就去搭把手，他开业那天我没准备贵重礼物，就把平时攒的客户送的定制打火机递给他，说祝兄弟吉时吉日吉如风，他笑着把打火机别在围裙口袋里,说等赚了钱请我吃卤味火锅。
阿凯的卤味店现在每天能卖三百多块，他说这比在工地风吹日晒强，还能每天给刚上小学的女儿做早饭，上个月我去他店里帮忙卤鸭头，他把刚出锅的鸭头捞出来，特意留了十个给我，说这是给我的福利，他说每天的吉时吉日，就是女儿背着书包出门的那一刻，是老顾客进门就喊“阿凯，来份卤藕”的那一刻，这些细碎的日子,比什么吉时都实在。
前阵子我加班到凌晨，他打电话让我去店里拿卤味，说给我留了份卤猪蹄，还说要是我嫌麻烦，他就送过来，我去的时候他正趴在收银台打盹，旁边放着给女儿准备的卡通面包，还有他记在小本子上的进货清单，他说开店久了，就觉得吉时吉日不是选出来的，是每天认真过出来的，就像他每天五点起床卤料，比别人多卤一个小时,就是他的吉时。
上个月阿凯给女儿报了书法班，说想让女儿练练字，以后能写自己的名字，他说现在店里的收入够给女儿交学费，还能攒点钱换个大的操作台，以后要是能开个分店，就把我喊过去当店长，我听了挺感动，当年我们俩在工地吃泡面的时候，就想着以后能有个像样的营生，现在阿凯做到了,还想着我。
上周我帮阿凯整理外卖订单，他说现在有不少老顾客点外卖，都是冲着他的卤味来的，他还特意给外卖袋上贴了小贴纸，写着“祝兄弟吉时吉日吉如风”，让顾客也沾沾喜气，他说开店就是要有人气，要对得起老顾客的信任，以后要是生意好了，就请我去海边玩，我们俩还像当年那样，光着脚踩沙滩,喝冰啤酒。
阿凯的卤味店现在成了我们这群兄弟的据点，每周五晚上我们都会聚在店里，就着卤味喝啤酒，聊各自的近况，有时候我会跟他说，以后要是我换了工作，就来他店里帮忙，他说随时留着位置，他还说，等女儿上了初中，就教她学做卤味,以后把这门手艺传下去。
我现在每次路过他的店，都会停下来跟他聊两句，有时候帮他搬搬货，有时候给他带份早餐，他总说，吉时吉日不是固定的，是我们这些兄弟一起攒出来的，是每天认真过日子的样子，我也觉得，祝兄弟吉时吉日吉如风，不是一句空话，是要在他需要的时候搭把手，在他开心的时候一起笑,这才是最实在的祝福。