9月是夏末秋初的过渡时段,天气不冷不热,很适合办乔迁酒宴,选吉日不用纠结复杂的老黄历,只要避开9月里的工作日高峰,比如9月10号教师节、9月18号纪念日,还有9月29号的国庆前调休工作日,这些日子不少亲友要上班,到场率会受影响,身边不少朋友最近选的是9月16号周六,那天是周末,气温在25到32度,不晒也不闷,查了黄历里的乔迁相关宜忌,标注的是宜入宅宴饮,之前有三个邻居选这天办酒,反馈都不错,亲友下班或放学过来都方便,不用特意请假。
确定吉日之后,接下来要定酒宴的场地和菜单,如果家里空间够,选在家附近的社区餐厅或者自家小院,能省不少钱,还能让亲友更放松,比如我同事上周乔迁,选了家附近的社区餐厅,能摆12桌,还送免费的茶水和布置,每桌餐标才880元,比酒店省了近三分之一,菜单要兼顾不同人的口味,比如要有一两个清淡的菜给老人,加几个带甜口的菜给小孩,还能加个寓意好的菜,比如清蒸鱼,取年年有余的意思,不用搞太花哨,够吃就行。
通知亲友可以提前一周发消息,不用太早也不用太晚,太早容易忘,太晚亲友安排不开,发消息的时候可以提一句酒宴的具体地址和时间,9月16号中午11点半,XX社区XX路的XX餐厅,来喝乔迁酒”,如果有外地来的亲友,还可以提前问要不要帮忙订附近的酒店,省得他们自己找,场地布置不用搞复杂,贴几个气球或者乔迁的小对联就行,再在门口放个小牌子写“乔迁之喜”,让亲友一眼能找到,桌布选浅色系的,显得干净清爽,和9月的秋天气氛也搭。
酒宴当天要提前两小时到场地,检查桌椅和餐具有没有缺,再和餐厅确认上菜时间,尽量让菜在亲友到齐后十分钟内上齐,避免大家等太久,给帮忙的朋友提前分好活,比如有人负责在门口接人,有人负责帮小孩看住东西,有人负责拍照片,不用自己一个人忙前忙后,开席前可以简单说两句,不用太长,就说欢迎大家来,搬新家很开心,谢谢大家来捧场,说完就可以开席,让大家自在点吃就行。
选9月的乔迁酒宴吉日,不用太纠结老黄历的复杂说法,优先选周末且避开调休工作日的日子,能提高亲友到场率,筹备酒宴的时候,根据自己的预算选场地,不用硬撑排场,菜单兼顾不同年龄层的口味就行,通知亲友提前一周,场地布置简单温馨,当天提前到场协调好细节,就能办一场舒服又热闹的乔迁酒,让大家都能感受到乔迁的喜悦。